C’è anche il veneto Gellius nella rosa dei tre ristoranti italiani con il miglior Sommelier.
La prestigiosa nomination è stata ufficializzata lunedì 28 Maggio 2012 a Roma nella sede AIS (Associazione italiana Sommelier) nel corso del 14° Oscar del Vino, la più importante manifestazione di questo tipo in Italia.
Scelti da una giuria composta da lettori di Bibenda, La Guida ai vini, Bibenda 7 e www.bibenda.it, i tre sommelier – Adriano Fumis del Gellius, Cosimo Marco del ristorante Il Poeta Contadino di Alberobello e il vincitore dell’oscar Hayashi “Moto” Mototsugu del ristorante Dal Pescatore a Canneto sull’Oglio – sono stati applauditi da un parterre di oltre 200 ospiti tra cui produttori vinicoli e volti noti quali Bruno Vespa e Antonella Clerici.
Una vera festa del gusto impreziosita dalla cena di gala preparata dal maestro Gianfranco Vissani e che è stata occasione per valorizzare la straordinaria ricchezza produttiva e professionale italiana.
“Questa nomination ci onora – ha dichiarato Adriano Fumis – La dedichiamo a tutti i nostri clienti e alla loro passione per l’eno gastronomia di qualità. E’ in questa loro straordinaria sensibilità lo stimolo che ogni giorno ci spinge a fare del cibo e del vino una forma d’arte e di cultura”.
Ristorante Gellius
Calle Pretoria, 6 Oderzo 31046 (TV)
tel. 0422 713577 info@ristorantegellius.it www.ristorantegellius.it
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