Dal 14 al 20 settembre 2026, il Provolone Valpadana DOP sarà protagonista di un esclusivo Contest enogastronomico che coinvolgerà 15 bàcari selezionati di Venezia.
Per un’intera settimana, la città diventerà la capitale del cicchetto al Provolone Valpadana DOP, celebrando una delle eccellenze della tradizione casearia italiana attraverso gusto, creatività e cultura gastronomica.
Nei bàcari più autentici di Venezia, i partecipanti potranno scoprire quindici interpretazioni originali del Provolone Valpadana DOP: ogni locale proporrà un cicchetto inedito, realizzato appositamente per il contest, dando vita a un itinerario unico tra sapori, tradizione e innovazione.
Come funziona
I partecipanti potranno:
🧀 Assaggia i cicchetti nei bàcari aderenti.
🗺️ Segui il percorso grazie alla Mappa Interattiva del Contest.
📖 Ritira il Passaporto del Gusto e colleziona un timbro in ogni bàcaro visitato.
🗳️ Vota il tuo cicchetto preferito tramite QR Code.
🏅 Diventa Ambasciatore del Provolone Valpadana DOP.
Il Signor Provolone! A rendere il progetto ancora più riconoscibile sarà il Signor Provolone, la mascotte ufficiale dell’evento. Simpatico e coinvolgente, accompagnerà tutta la comunicazione del contest raccontando il viaggio del Provolone Valpadana DOP fino a Venezia e invitando il pubblico a vivere questa esperienza tra i bàcari della città.
La premiazione
🏆 La classifica finale sarà determinata dalla media ponderata dei voti espressi dalla Giuria Popolare (50%) e dalla Giuria Tecnica (50%).
🎖️ Al termine della manifestazione saranno assegnati i seguenti premi:
🥇 Miglior Cicchetto al Provolone Valpadana DOP (classifica assoluta)
👥 Premio della Giuria Popolare
⭐ Premio della Giuria Tecnica
Conferenza stampa
Per presentare ufficialmente il progetto a media, partner, stakeholder e content creator, mercoledì 9 settembre 2026 alle ore 11.00 sarà organizzato un esclusivo Press Tour tra alcuni dei bàcari aderenti di Venezia.
Nel corso dell’evento saranno illustrati il Contest “Cicchetto al Provolone Valpadana DOP nei bàcari di Venezia”, il programma della manifestazione, i bàcari protagonisti e verrà presentato al pubblico il Signor Provolone, la simpatica mascotte ufficiale dell’iniziativa, che accompagnerà le attività di comunicazione online e offline.
Il Press Tour offrirà ai partecipanti un’esperienza immersiva nel cuore della tradizione veneziana, raccontando la cultura dei bàcari attraverso degustazioni, incontri con gli esercenti e momenti di storytelling.
L’iniziativa sarà inoltre un’importante occasione per valorizzare il Provolone Valpadana DOP come protagonista di un percorso enogastronomico originale, capace di coniugare tradizione, creatività e innovazione, con una strategia di comunicazione fortemente orientata ai social media, alla produzione di contenuti digitali e al coinvolgimento di creator e influencer.
Iniziativa finanziata dal Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale del Veneto 2023-2027
Organismo responsabile dell’informazione: Consorzio Tutela Provolone Valpadana
Autorità di gestione regionale: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione
📍 Dal 14 al 20 settembre 2026 Venezia diventa la capitale del gusto con il Contest Provolone Valpadana DOP nei Bacari di Venezia.
Vi aspettiamo per vivere insieme una settimana di gusto, convivialità e divertimento!
📧 Informazioni: info@veneziaeventi.com
🌐 www.veneziaeventi.com
MAPPA UFFICIALE DEL CONTEST “PROVOLONE VALPADANA DOP NEI BACARI DI VENEZIA “
LINK https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1tAZzHvc1U44oNf7HSglRVkJN2dL1iqM&usp=sharing
#ProvoloneValpadanaDOP #SignorProvolone #Contest #BacariDiVenezia #Venezia #VeneziaEventi #Cicchetti #Enogastronomia #MadeInItaly #DOP #RegioneDelVeneto #SviluppoRuraleVeneto #Veneto20232027 #FEASR #UnioneEuropea
