I Risi e Bisi, una vera delizia della tradizione veneta, sono molto più di un semplice piatto: rappresentano storia, cultura e sapori autentici. Era usanza...
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Lo sapevi che anche Venezia ha una MAPPA dedicata alla STREET ART ? Grazie a un progetto di Maria Botter e Simone Rossi di Veneziaeventi, la città offre ora...
Il Cicchetto Casanova è un’idea originale di Simone Rossi, un giovane chef veneziano che collabora con la Casanova Food Academy, un progetto della Fondazione...
Gli gnocchi di Zucca al cucchiaio sono una prelibatezza della tradizione culinaria della famiglia di mia nonna materna, Rosaria.
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La Tarte Tatin è davvero affascinante, e la sua origine legata a un errore rende la storia ancora più interessante! Tuttavia, vorrei condividere con te una...
Le Frittelle di Mele di Nonna Idelma sono un delizioso dolce tipico veneziano. Ecco la ricetta per prepararle: Ingredienti: Un bicchiere di latte fresco Una...
