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Calici di Stelle

Calici di Stelle a Cortina 2015

Sabato 8 Agosto 2015 la III^ edizione di Calici di Stelle nei Rifugi di Cortina d’Ampezzo.

L’evento è organizzato dal Movimento Turismo del Vino Veneto in collaborazione con Veneziaeventi con la partecipazione della Città del Vino, F.I.S.A.R. Delegazione di Treviso, Cortina Turismo e con il Patrocinio del Comune di Cortina d’Ampezzo.

Degusterete un ottimo calice di vino la notte di San lorenzo nelle terrazze affacciata sulle vette dolomitiche, un vero e proprio percorso di intrattenimento enogastronomico e culturale, coinvolgendo molti Rifugi.

Programma Calici di Stelle 2015 :

Dalle 11.00 alle 19.00 al Rifugio Faloria degustazioni di oltre 100 etichette, ingresso banco di assaggi € 10 ( calice in cristallo e sacca in omaggio ) in abbinamento ai vini verranno proposti dei piattini con prodotti tipici a € 5   

Alle 15.00 al Rifugio Faloria, saranno organizzati dei Laboratori didattici per i bimbi  dal titolo ” Rocce à la julienne ” guardiamo le Dolomiti al microscopio, giocando con minerali e cristalli e facendo le rocce a fettine! Laboratorio per bambini ispirato alla mostra DolomitiArtRock.  

Per prenotare chiamare i Servizi educativi dei Musei delle Regole al 346/6677369 o mandare una mail a didattica.musei@regole.it

Alle ore 19,30 inizieranno gli ” Aperitivi stellari “ in terrazza offerti dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore  

Dalle 20.30 iniziano le ” Cene Stellari ” al Rifugio Faloria abbiamo come partner in questa edizione  ” Cucina Nostrana ” che ci farà gustare il Baccalà mantecato e alla vicentina, ” Billy Mio ” che presenterà il Lingual e una produzione esclusiva della mortadella al radicchio e il pastificio ” La Paisanella “.

 

Il Menù

Antipasto

Polentina integrale di storo con fonduta di Morlacco e pepe nero

Primo

Cavatelli pugliesi ” Paisanella ” con pastin rosalota e funghi porcini

Secondo

Baccalà alla Vicentina ” Cucina Nostrana ” 

Dolce

Strudel di mele fatto in casa con panna montata

Caffè 

La cena è su prenotazione al costo di 45 € a persona compresi i vini, costo della funivia A/R 15 €  

Info e prenotazioni al Rifugio Faloria Tel +39 04362517 .

La Cena sarà anche al Rifugio Averau per Info e Prenotazioni Tel +39 04364660

Dalle 21.30 in terrazza saranno presenti gli Astrofili con i telescopi per osservare le stelle ! 

Piattini di assaggio durante il giorno: 

Baccalà mantecato “cucina nostrana”

Mortadella al radicchio “Billy Mio”

Lingual “Billy Mio”

Scialatielli al limone ” Paisanella”

Focaccia ai semi di papavero

 

Durante la giornata saranno presenti anche le telecamere di Cortina Channel TV.

LISTA AZIENDE:

VENETO :

Az. Aldo Adami

Az. Agr. Borgo Antico

Az. Agr. Manara

Az. Agr. Sandre

Az. Agr. Salvan Urbano

De Faveri Spumanti

Duca di Dolle 

Fattoria Eolia 

Tenuta Grimani

Villa Castalda 

Vinicola Serena

Viticoltori Ponte 

FRIULI

Az. Agr. Zaccomer Maurizio

LOMBARDIA

Az. Agr. La Torre 

TOSCANA

Marchesi de’ Frescobaldi

Fattoria Casa Sola

Aziende rappresentate dalla WYYN EVENTS & PROMOTION  

LAZIO

COLLE PICCHIONI          B/DONNA PAOLA-R/PERLAIA – VASSALLO  

BIRRIFICIO ITINERIS                     BIRRE ARTIGIANALI 

MOLISE             

CANTINE DI TULLIO                     TINTILIA/SPUMANTE                    

CAMPANIA 

TENUTA FASANELLA     PHASIS/AUSO/MANFREDI BIOLOGICO                                                                                       

CANTINA DI LISANDRO    PALAGRELLO B/R- CASAVECCHIA                  

TERRE D’AGLIANICO   AGLIANICO/RISERVA/CODA/FALANGHINA           

COBELLIS                     AGLIANICO/FIANO D.O.P./ROSATO                   

AGRICOLA IRPINIA       FIANO DI AVELLINO/GRECO/TAURASI              

POMPEO CAPULTABUS   FALANGH.SPUMANTE/GRECO/ILLUNIS              

QUADRIGATO               MALVASIA/FALANGHINA/ ROSSO BERBERO        

SEBASTIANELLI            FALANGHINA/AGLANICO/GUARDIOLO                

DISTILNATURA                LIMONCELLO/GRAPPA/MELANNURCA            

COLLINE DEL SOLE         GRECO/AGLIANICO/IRPINIA FALANGHINA      

DISTILNATURA                LIMONCELLO/GRAPPA/MELANNURCA            

SERTURA                        TAURASI/AGLIANICO/GRECO DI TUFO           

PUGLIA

AZ. AGR. GLI ANGELI               NEGROAMARO/OLIO   

CAMPANIA 

DIECI PRIMI                      KIT PASTA/OLIO/ CONSERVE            

PASTIFICIO LA PAISANELLA         PASTA ARTIGIANALE                                              

CALABRIA

AGRICOLA SAN MICHELE      MOSCATO PASSITO/ROSATO                  

AGRICOLA SAN MICHELE      MOSCATO PASSITO/ROSATO                   

SICILIA

MANDRA ROSSA                   SPUMANTE/SYRAH/NERO D’AVOLA           

BARONE DI SERRAMAROCCO      NERO/BAGLIO/QUOJANA        

 

Albergo convenzionato:

 
Hotel Villa Argentina  
 
La camera doppia con la colazione € 100
 
Località Pocol, 43 32043 Cortina D’Ampezzo (BL)
Tel: 0436 5641 

info@hotelargentinacortina.it http://www.hotelargentinacortina.it/          

                                 

Per Informazioni:

Maria Botter Mob. +39 3474447717

mariabotter@veneziaeventi.com

https://www.facebook.com/pages/Calici-di-Stelle-a-Cortina-dAmpezzo/168051556698313

http://www.veneziaeventi.com/ 

 

 

 

 

 

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