Tenero, carnoso, poco spinoso e di forma allungata, il Carciofo Violetto di Sant’Erasmo ha le brattee color violetto cupo, che racchiudono un cuore dal gusto...
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Il 12 Maggio presso la Torre Massimiliana viene organizzata la Festa del Carciofo Violetto di S.Erasmo.
Il 13 Maggio presso la Torre Massimiliana viene organizzata la Festa del Carciofo Violetto di S.Erasmo.
