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Cesare Colonnese e la ricetta delle Mozzarelle in carrozza

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Cesare Colonnese ci spiega la ricetta delle ” Mozzarelle in carrozza ” in dialetto veneziano.

Venezia da mangiare. Ricette veneziane con Cesare Colonnese.
Una produzione www.venessia.com

Per vedere la video ricetta cliccate qui : http://www.youtube.com/watch?v=d3PQG5vVbXE&feature=player_embedded

Cesare Colonnese nasce a Trento il 22 Ottobre del 1963. Trascorre i suoi primi anni di vita nella citta’ natale dalla quale la famiglia decidera’ poi di spostarsi per raggiungere Venezia.

Quando Cesare arriva a Venezia ha 5 anni, percio’ la sua infanzia si svolge quasi completamente nella citta’ lagunare. Qui cresce, inizia ad avere i primi amici e, col fratello Leonardo che ha solo un anno piu’ di lui, vive un infanzia e un adolescenza di spensieratezza.

Anni dopo, Cesare frequenta le scuole dell’obbligo e le scuole superiori senza molti entusiasmi. Cesare sembra non trovare una grande stimolo nelle materie tecniche, pur diplomandosi pensa che forse quella non e’ la strada giusta perche’ non vi e’ passione e nemmeno entusiasmo. L’entusiasmo nasce piu’ tardi, quando scopre a fianco di Diego Dalla Palma la passione per il make up che riempira’ giorno dopo giorno  di colore la sua vita.

Si capisce, Cesare ha un temperamento vivace, un carattere afabile ed espansivo e nei colori trova l’armonia e il segreto per riuscire ad esprimere la sua creativita’. Diventa cosi una delle spalle del “visagista delle dive” e trascorre qualche anno dando consigli di trucco nei saloni di bellezza e nelle profumerie. Lavora nel cinema, su set di film e con attori di successo. Affianca attori di fama, cantanti, giornalisti: Stefano Accorsi, Bruce Willis, Pupo, Rosanna Cancellieri, Ornella Vanoni.

Eppure Cesare non si sente ancora completo. Un giorno recita in un monologo, lo fa con spontaneita’ e con passione. L’ espressivita’ del suo viso lo aiuta a far si che il suo primo monologo diventi un tormentone. Cesare entra in scena quasi per gioco, ma la sua spontaneita’ e la sua naturalezza coinvolgono gli spettatori e il suo ingresso in scena diventa rapidamente un successo.

http://www.cesarecolonnese.com

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