Un anno dopo la prima edizione, Identità Golose scrive il secondo capitolo di Identità New York, ancora a Eataly .
Eataly il foodstore italiano più noto della Grande Mela al civico 200 di Fith Avenue, accanto a Madison Square Park. Il calendario prevede 6 lezioni di cucina, 6 sul vino e una cena di gala. Nuovo il format delle cooking demonstrations: 6 tra i massimi cuochi d’Italia cucineranno in parallelo con 6 importanti alfieri della cucina italiana negli Stati Uniti….
E noi c’ eravamo !!!
Io con Matteo e Francesco ( i miei bravissimi e fedelissimi cameramen Portogruaresi !) abbiamo condiviso un esperienza davvero unica ! Poter degustare tutti i piatti che , Max Bottura ( a proposito ..complimenti per la 3 Stella Michelin!) , Gennaro Esposito , Moreno Cedroni , Emanuele Scarello , Davide Scabin , Carlo Cracco e gli altrettanto 6 famosi MASTER CHEF Usa , hanno preparato , ci ha lasciato un ricordo straordinario e speciale. Devo fare i miei complimenti personali davvero a tutti …all’ organizzazione di I.D. ( impeccabile!) … a Oscar e Nicola Farinetti con tutto il loro team di Eataly ( sempre estremamente disponibili e gentili !) …a Lidia e Joe Bastianich (..simpatia e condivisione di un amicizia molto bella!) …
E’ stato un evento visitato anche molti personaggi famosi ..Alessandro Benetton , Santo Versace , il nuovo Console d’ Italia a N.Y. Natalia Quintavalle e molti altri … insomma un tocco di bella italianità nella capitale del Mondo in un momento di cui c’è n’ era davvero bisogno …
Abbiamo anche approfittato per fare due passi nella City .. passare per il ponte di Brooklyn , visitare in silenzio Ground Zero , pattinare al Rockefeller Center , attraversare Wall Street con mille occhi che ti osservano ,entrare nel Apple Store di Steve Jobs sulla Fifth Avenue , condividere l’atmosfera e l’ adrenalina che solo la N.Y. Marathon a Central Park sa dare , celebrare Halloween a Time Square tra luci e maschere… beh , tutto questo , ci ha lasciato delle emozioni e dei ricordi che sicuramente non scorderemo mai ..
Tra poco uscirà il servizio televisivo che abbiamo realizzato e che potrete vedere anche sul mio sito ( www.sconfinando.com nella sezione “ guarda le puntate”).. abbiamo cercato di dare il meglio di noi rimanendo in un contesto di semplicità ma ricco di immagini e schietteza … spero possa essere di vostro gradimento …
Un abbraccio grande e un saluto speciale a tutti voi che mi seguite anche attraverso le pagine di F.B…. grazie di cuore !!!!
Fabrizio
Ps: … preparatevi per la prossima sorpresa ... parto per Marrakech come ospite al Festival del Cinema di Marrak … né vedremo delle belle !!! Ciao !
Per vedere tutte le foto della gallary di New York cliccate qui : http://www.facebook.com/media/set/?set=a.295558880474866.84073.184075528289869&type=1
