Da Venerdì 9 Dicembre 2011 a Venerdì 24 Febbraio 2012 "A Tavola con Merlin Cocai", rassegna di cultura enogastronomica rinascimentale, Vicenza e Treviso.
C'è un appuntamento enogastronomico che celebra da ben 21 anni una delle figure più rappresentative della poesia maccheronica: ''A tavola con Merlin Cocai'' è la rassegna dedicata al monaco benedettino Teofilo Folengo, celebrato attraverso una serie di serate organizzate in alcuni ristoranti in provincia di Vicenza e Treviso, a proporre menu ricchi e gustosi nei quali si sposano sapientemente i piatti della tradizione rinascimentale con pietanze inedite e originali.
La XXI edizione della rassegna di cultura enogastronomica 'A tavola con Merlin Cocai' ha ancora in serbo tre serate caratterizzate da sapori tutti da scoprire, momenti di cultura enogastronomica con brevi e coinvolgenti incursioni sulla storia dei cibi e sulla loro preparazione.
Tra una pietanza e l'altra ci sarà inoltre l'occasione di ascoltare la lettura delle opere del Folengo. La prossima data in programma è prevista per venerdì 9 Dicembre presso il Ristorante da Gerry di Monfumo (Tv); seguirà la serata di martedì 17 Gennaio al Ristorante al Pioppetto, di Sacro Cuore di Romano d'Ezzelino (Vi); chiuderà la rassegna l'appuntamento di venerdì 24 Febbraio presso il Ristorante al Castello Superiore di Marostica (Vi).
La manifestazione offre la possibilità di avvicinarsi ai piatti tipici di un'epoca di grande fermento culturale: il 1517 fu infatti l'anno che vide la stampa del ''Liber macaronices'' di Merlin Cocai e lo stesso anno in cui Martin lutero espose le sue 95 tesi sul portone della Cattedrale di Wittenberg, dando di fatto il via alla Riforma protestante.
Info: Associazione amici di MC
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